זמן הכנה

5 דקות

זמן בישול

30 דקות

רמת קושי

קל

אוהבי תירס ורוצים להכין את התירס המושלם, בעזרת שיטת הבישול בוואקום תוכלו להגיע לתוצאות מדהימות של תירס חם ועסיסי מצופה בחמאה ועישבי תיבול.

 

מרכיבים:

תירס

מלח

50 גרם חמאה

עשבי תיבול (מומלץ)

 

אופן הכנה:

ממלאים אמבט מים מניחים את הסו וויד ומכוונים ל 83 מעלות

הכניסו את התירס החמאה ועשבי התיבול(לא חובה) לשקית וואקום ואיטמו

הכניסו לאמבט ובשלו 30 דקות

 

 

פילה בקר

זמן הכנה 10 דקות זמן בישול 45 דקות רמת קושי קל כמה פעמים הכנתם פילה והוא יצא בבישול לא אחיד ויבש? בעזרת שיטת הבישול בסו

קרא עוד »

אנטרקוט ופוטטו

זמן הכנה 40 דקות זמן בישול 40 דקות רמת קושי בינוני נתח אנטרקוט מידה מדיום עסיסי ונמס בפה לצד פוטטוס אמיתי רמת קושי: בינוני זמן

קרא עוד »

רוסטביף

זמן הכנה 20 דקות זמן בישול 7 שעות רמת קושי בינוני מצרכים: 1.5 קילו שייטל כף וחצי פלפל שחור כף זרעי חרדל חצי כפית זרעי

קרא עוד »